Kruiden

Pimpinella anisum - eenjarig kruid.

Zaaien april-mei op zaaibed. Uitplanten op 30 x 15 cm.

Gebruik in dranken, gebak en bij het inleggen in zuur van augurken.

Hoogte 50 cm.

Basilicum - gemengde mix

Bevat:

- Citroenbasilicum

- Kaneelbasilicum

- rode Dark Opal

- gewone basilicum

Ocimum basilicum - eenjarig kruid.

Zaaien in april-mei in potjes. Uitplanten in juli op 20x20 cm.

Wordt gebruikt in soepen, sauzen, vlees- en visgerechten.

Donkerrode bloem, ook decoratief in bloempotten voor op het…

Ocimum Mrs.Burns - eenjarig.

Heerlijk geurend keukenkruid met frisse citroensmaak-geur.

Hoogte 50 -60 cm.

Oncimum basilicum - eenjarig kruid.

Zaaien in april-mei in potjes. Uitplanten in juli op 20x20 cm.

Wordt gebruikt in soepen, sauzen, vlees- en visgerechten.

Hoogte 40 cm.

Oncimum Basilicum - eenjarig kruid.

Grofbladig. Zaaien in april-mei in potjes. Uitplanten in juli op 20x20 cm.

Wordt gebruikt in soepen, sauzen, vlees- en visgerechten. Door de italianen geroemd op de pittige smaak.

Hoogte 60…

Breedbladige Basilicum uit de regio van Napoli. Zeer gewaardeerd voor zijn smaak.

8 gram.

Een krachtige plant met grote, geurende, groene bladeren.

Zaai als er genoeg warmte is.

Mooi groot blad, ideaal voor de pesto.

8 gram.

Allium tuberosum - eenjarig kruid.

Chinese bieslook wordt ook wel knoflookbieslook genoemd.

Zaaien april-juni, op regelafstand 20 cm.

Voor gebruik in salades, soepen, sauzen en bij vleesgerechten.

Hoogte 25 cm.

Allium schoenoprasum - meerjarig kruid

Zaaien op regels in maart- augustus. Regelafstand 20 cm.

Hoogte 30 cm -

Wordt gebruikt in salades, soepen, sauzen en bij vleesgerechten.

Allium fistulosum - Meerjarig kruid.

Zaaien op regels in maart- augustus. Regelafstand 20 cm. Wordt gebruikt in salades, soepen, sauzen en bij vleesgerechten.

Hoogte 35 cm.

Blauwmaanzaad (Papaver somniferum)

Decoratieve papaver voor alle gronden, de zaadjes worden gebruikt in de keuken.

Hoogte 60-80 cm.

Melissa officinalis - Meerjarig kruid

Zaaien mei-juli op zaaibed. Uitplanten in oktober op 50 x 50 cm.

Wordt gebruikt in de thee en in diverse groenten.

Hoogte 90 cm.

Anethem graveolens - Meerjarig kruid

Zaaien april-juli, direkt ter plaatse. Uitdunnen op 30 x 30 cm.

Wordt gebruikt in salades en sauzen.

Hoogte 90 cm.

Artemisia dracanculus - Meerjarig kruid

Zaaien maart-april op zaaibed onder glas. Uitplanten mei-augustus op 30 x 30 cm. Juli-augustus op zaaibed in de vollegrond.

Wordt gebruikt bij vlees- en kipgerechten.

Hoogte 100 cm.