Venkel Fino
Artikelnummer: 61092
Venkel Fino
Het onderste deel van de stengel wordt dikker en vormt een soort knol boven de wortels. Het zijn prachtige planten. De smaak is iets anijsachtig en enigszins zoet. In Italie wordt de knol rauw versnipperd in salades gebruikt; in de Franse keuken wordt deze meestal gekookt.
Zaaien: in de kas: vanaf februari-maart. In de vollegrond van april tot juni.
